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Menú Verano 2010 ENTRADAS SOPA DE MOLUSCOS Callo de Hacha, Pulpo Caracol y Mejillón, con Pasta de Echalot y Fumé de Camarón. O ENSALADA DE LANGOSTA Langosta con Frutas de Temporada, sobre Crujiente de Amaranto, Bañada con Aderezo de Carambola. PLATO FUERTE ROBALO DE VERANO Filete de Robalo Sudado en Queso Panela y Piña, sobre Salsa de Pulpa de Jamaica Perfumada con Chile Guajillo. O CORDERO A LAS CEREZAS Costillas de Cordero Bañadas en Reducción de Cerezas al Vino Tinto, Acompañadas con Portobello Glaseado con Quesos Camembert y Ricotta POSTRE PASTEL DE QUESO CON SALSA DE PLÁTANO O PASTEL DE CHOCOLATE RELLENO DE HELADO DE FRESA Incluye un Martini de Sabor $ 650 Menú vigente del 1 de julio Este menú no incluye el servicio |
Summer 2010 Menu APPETIZER MOLUSK SOUP Scallops, Octopus, Snail and Mussels with Shallots Pasta and Shrimp Fume or LOBSTER SALAD Lobster Salad with Fruits in Season, Oven a Crispy Amaranto, Bathed with Carambola Dressing MAIN COURSE SUMMER SEA BASS Sea Bass Filet Steamed with Panela Cheese and Pine-apple, Over a Jamaica Sauce and Chili Guajillo or CHERRY LAMB Lamb Ribs Bathed in a Wine and Cherry Reduction, with Portobello Glazed with Camenbert and Ricotta Cheese DESSERT CHEESE CAKE OVER A BANANA SAUCE or CHOCOLATE CAKE STUFFED WITH STRAWBERRY It includes a Flavored Martini $650 Valid from July 1st Service not included |
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| Horario: Abierto todos los días del año, desde la puesta del Sol al Amanecer. Cocina desde las 18 Hrs. hasta la 01:00 A.M. Open every day of the year, since Sunrise until Dawn The Kitchen is open until 01:00 A.M. |
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| Reservaciones / Reservations: (744) 4810203 / 4810214 / 4 81 02 40 / 4 81 02 56 / 4 81 08 11 Plaza Marbella - Costera Miguel Alemán S/N - Acapulco, México. or contact: |
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Para
inolvidables Cenas...
Estimados Señores: Por este medio reciban un cordial saludo; así mismo queremos informarles que en su Restaurante El Olvido mucho nos gustaría ser sus anfitriones en sus próximos festejos durante todo el año. Del mismo modo, les reiteramos nuestros siguientes servicios:
Esperamos
contar con la oportunidad de ser sus anfitriones, sinceramente … |
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Horario: Abierto todos los días del año, desde la puesta del Sol al Amanecer. Cocina desde las 18 Hrs. hasta la 01:00 A.M. Open every day of the year, since Sunrise until Dawn The Kitchen is open until 01:00 A.M. |
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| Reservaciones / Reservations: (744) 4810203 / 4810214 / 4 81 02 40 / 4 81 02 56 / 4 81 08 11 Plaza Marbella - Costera Miguel Alemán S/N - Acapulco, México. or contact: |
